جلد -                   جلد - صفحات 15-9 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Mendeley  
Zotero  
RefWorks
جزایری ابوالقاسم ، صادقی پور حمیدرضا ، عفت پناه محمد ، مهرداد رامین ، نظری نیا عبداله ، محسنی محمدجواد . آلودگی میکروبی بستنی‌های سنتی و آب‌میوه‌های دست ساز (آب هویج و شیر نارگیل) در واحدهای صنفی قنادی و آب‌میوه فروشی در تهران. تحقیقات نظام سلامت حکیم.

URL: http://hakim.tums.ac.ir/article-1-187-fa.html

آلودگی میکروبی بستنی‌های سنتی و آب‌میوه‌های دست ساز (آب هویج و شیر نارگیل) در واحدهای صنفی قنادی و آب‌میوه فروشی در تهران
جزایری ابوالقاسم*، صادقی پور حمیدرضا، عفت پناه محمد، مهرداد رامین، نظری نیا عبداله، محسنی محمدجواد
چکیده:   (572 مشاهده)
1: 111(1):1-1.
واژه‌های کلیدی: بستنی، آب میوه، آلودگی میکروبی، تهران
     
نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: عمومى
دریافت: 1385/6/15
ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA
بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.